Penggemar Es Krim Yuk Mampir Ke Kedai Sumochi, Kuliner “House Of Iceperience” Nya Malang
Hidangan di Kedai Sumochi for ice cream lovers! @ MalangTODAY.net

MALANGTODAY.NET – Saat pertama kali masuk ke kedai ini, kamu akan langsung disambut oleh karakter sumo yang menggemaskan! Warna hijau yang mendominasi interior kedai pun akan ikut membuat suasana hatimu menjadi adem. Kedai yang mendukung suasana nyaman ini bernama Kedai Sumochi.

“Kalo kami sebenarnya mau membawa konsep yang mengarah untuk anak muda, namun ternyata konsumen juga lebih banyak ke keluarga,” ungkap Pandhu Febrianto selaku asisten captain.

Selain penglihatanmu yang dimanjakan oleh karakter sumo dan nuansa warna hijau, kamu akan menemui kutipan-kutipan bijak yang menambah dirimu semakin betah.

Penggemar Es Krim Yuk Mampir Ke Kedai Sumochi, Kuliner “House Of Iceperience” Nya Malang

Baca Juga: Ngewaffle Sambil Bersantai ‘Eat Like You Ride It’ Ala Volks Waffle Streatery

“Kalo untuk quote original kami yaitu House of IcePerience. Kami cari kata ice lalu menghubungkan bagaimana kesan setelah makan es krimnya itu, terus quote lainnya kita cari pas sekalian bikin konsepnya. Satu tempat ini full untuk quote dan bagian sini untuk karakter sumo,” Febri sapaan akrabnya, menambahkan bahwa konsep kedai pun akhirnya dibuat ke nuansa yang modern dan ikonik.

Penggemar Es Krim Yuk Mampir Ke Kedai Sumochi, Kuliner “House Of Iceperience” Nya Malang

“Jadi kami akhirnya memunculkan karakter sumo ini, biar lebih ikonik juga,”. Dirinya juga menambahkan kesan ikonik Kedai Sumochi dengan memasukkan karakter sumo ke dalam level tingkatan pedas pada menu.

Kedai Sumochi sudah dirintis mulai tahun 2015 yang awalnya di Watugong dengan masih menjual mochi, es krim dan beberapa camilan ringan.

Lalu barulah di bulan September 2017 Kedai Sumochi pindah ke daerah di Kedawung. Untuk sekarang, lokasi Kedai Sumochi berada di alamat Jalan Kalpataru No.94, Lowokwaru.

“Kami emang awal jualannya mochi sama es krim terus konsumen pada minta, kenapa nggak sekalian jual snack dan makanan berat. Akhirnya kita keluarkan snack dulu dan setelah snack keluar, ada lagi yang minta untuk makanan berat,” jelasnya sembari tertawa mengingat pengalaman saat ingin memenuhi permintaan dari konsumen.

Baca Juga: Rasakan Atmosfer Belanda Sambil Hangout di Rumah Opa Kitchen and Lounge

Untuk filosofi namanya sendiri, ini karena memang Kedai Sumochi yang memang menjual mochi lalu menambahkan karakter ikonik yaitu Sumo lalu berakhir dengan mengambil nama Sumochi.

Nama kedai ini pun lalu dikembangkan juga untuk nama makanan yang terdiri dari porsi reguler dan porsi sumo. Porsi reguler adalah menu untuk 1 orang, sedangkan untuk porsi sumo bisa dinikamti untuk 2 – 3 orang dengan harga yang lebih hemat tentunya!

Mochi dan Es Krim Khas dengan Cita Rasa Homemade

Salah satu yang menjadi keunggulan Kedai Sumochi adalah menu yang homemade.

“Es krim sama mochi kita homemade semua, produksi sendiri. Bahannya pun dari bahan murni kayak susunya itu kita pake susu segar,” ungkap Febri.

Demi ingin menjaga cita rasa homemadenya tersebut, pengelola Kedai Sumochi sampai melakukan survei dan memburu sendiri bahan-bahannya. Bahkan sampai keluar kota sekalipun, hal ini dilakukan untuk kepuasan konsumen semata.

“Untuk mochi pernah hilang beberapa saat. Hilangnya kita turunkan sebentar lalu kita menambah rasa sekalian kami upgrade. Dulu belum sebanyak ini, nanti konsumen bisa memilih sendiri kalo kayak kemarin terlalu dikelompokkan seperti banyak pilihan. Sekarang lebih terdeskripsi jelas,” tambahnya.

Penggemar Es Krim Yuk Mampir Ke Kedai Sumochi, Kuliner “House Of Iceperience” Nya Malang
Menu di Kedai Sumochi @ MalangTODAY.net

Nah, untuk menunya sendiri Kedai Sumochi akan menyajikan menu-menu ala western yang pastinya menggugah selera. Rentang harga makanan berat adalah mulai dari Rp 13 ribu sampai Rp 55 ribu.

Baca Juga: Kuliner Kota Malang dan Sumbangsihnya Untuk Roda Perekonomian

Mochinya bisa kamu nikmati dengan harga Rp 4 ribu, nah buat kamu yang datang rombongan baiknya membeli mochi isi 16 dengan varian rasa yang berbeda, paket mochi ini dibandrol Rp 60 ribu. Lebih hemat dan mantap bukan? Sedangkan minuman dimulai dari harga Rp 6 ribu sampai Rp 17 ribu.

Buat kamu yang baru pertama kali datang dan bingung mau pesan apa, maka wajib buat cobain menu chicken katsu, spaghetti dan es sumo teller.

Jangan lupa juga untuk mencicipi mochi sama es krim yang menjadi menu ikonik kedai. Yap, deretan menu tadi adalah menu yang paling rekomen dan andalan disini, lho!

Chicken Mozza

Penggemar Es Krim Yuk Mampir Ke Kedai Sumochi, Kuliner “House Of Iceperience” Nya Malang
Chicken Mozarella @ MalangTODAY.net

Menu yang rekomen ini cocok banget buat kamu yang suka sama keju Italia. Kamu akan merasakan ayam fillet dan jamur yang dituang dengan lelehan mozzarella juga saus pizza. Semakin menggugah selera makan kamu bukan? Kesan sensasi lumer di mulut ini, bisa kamu dapatkan setelah mengeluarkan uang Rp 29 ribu untuk paket reguler dan Rp 55 ribu untuk paket sumo.

Sumo bento paket B

Penggemar Es Krim Yuk Mampir Ke Kedai Sumochi, Kuliner “House Of Iceperience” Nya Malang
Sumo bento paket B @ MalangTODAY.net

Kurang afdol kalo nggak makan nasi? Tenang, Kedai Sumochi juga menyiapkan untuk kamu nasi kotak ala Jepang yang berisi lauk telur gulung, sosis, sayuran dan kerupuk dengan saus barbeque yang siap bikin kamu kenyang pastinya. Untuk paket bento ini dibandrol dengan harga Rp 25 ribu aja, lho!

Es sumo teller durian avokad

Penggemar Es Krim Yuk Mampir Ke Kedai Sumochi, Kuliner “House Of Iceperience” Nya Malang
Es sumo teller durian avokad @ MalangTODAY.net

Ini dia minuman andalan Kedai Sumochi, kamu bisa menikmati nikmatnya bermacam buah seperti pisang, durian dan alpukat dengan tambahan es krim diatasnya. Untuk semakin menambah kepuasaan kamu, minuman ini juga ditambah waffle yang crispy juga sereal lalu sentuhan terakhir siraman sirup moka. Udah terbayang betapa menyegarkan dan manisnya bukan? Oke, segera pesan menu ini lalu membayar Rp 17 ribu.

Baca Juga: Bertahan Selama Empat Generasi, Ini Dia Olahan Rujak Legendaris Kota Malang

Mochi es krim

Mochi dengan harga per biji Rp 4 ribu di tempat ini emang khas banget, di dalam mochi ini ada es krim yang siap memanjakan lidah kamu. Rasanya pun lembut dan dingin manis, apalagi kalau kamu lagi gusar saat cuaca Malang lagi panas-panasnya. Duh, mantap pokoknya!

Penggemar Es Krim Yuk Mampir Ke Kedai Sumochi, Kuliner “House Of Iceperience” Nya Malang
Mochi es krim @ MalangTODAY.net

Untuk kapasitasnya sendiri, Kedai Sumochi bisa menerima pengunjung sampai 75 orang. Di lantai 1 kamu bisa menikmati menu dengan meja dan kursi sambil nongkrong asyik bersama teman. Sedangkan di lantai 2, kamu bisa sejenak bersantai menikmati suasana dengan konsep lesehan.

Penggemar Es Krim Yuk Mampir Ke Kedai Sumochi, Kuliner “House Of Iceperience” Nya Malang
Suasana lantai 1 @ MalangTODAY.net

“Kalau ada acara atau reservasi tempat kita serahkan ke yang punya acaranya, mau lesehan apa pakai di meja. Acara kayak ulang tahun juga pernah terus acara promo produk juga sering disini,” kata Febri menjelaskan.

Fasilitasnya juga lengkap kok, kamu akan semakin dibuat betah karena ada board game, colokan listrik, Wifi, musholla, dan parkir.

Febri mengatakan bahwa untuk saat ini tim pengelola kedai belum siap untuk membuka cabang di tempat lain.

Penggemar Es Krim Yuk Mampir Ke Kedai Sumochi, Kuliner “House Of Iceperience” Nya Malang
Suasana di lantai 2 @ MalangTODAY.net

“Karena harapannya tahun ini sistem kita beres buat benerin manajemen, lalu tahun depan kalo ada rejeki udah siap buka outlet baru di tempat lain,” pungkas Febri.

Oke, untuk lebih memanjakan para pengunjung Kedai Sumochi membuat kartu member. Buat kamu yang tertarik bisa mendaftar dengan ongkos Rp 10 ribu saja.

Baca Juga: Serupa Tapi Tak Sama, Ini Bedanya Ikan Makarel dan Ikan Sarden

Dengan kartu anggota ini kamu bisa mendapat diskon langsung 5% dari setiap total pembelian 100.000.

Penggemar Es Krim Yuk Mampir Ke Kedai Sumochi, Kuliner “House Of Iceperience” Nya Malang
Kartu member Kedai Sumochi (Istimewa)

Nggak cuma itu, di hari saat pemegang kartu ulang tahun bisa mendapatkan 1 menu gratis dengan maksimal harga Rp 20 ribu.

Langsung aja kepoin akun Instagram @kedaisumochi dan persiapkan diri meluncur ke lokasi atau kontak narahubung di WhatsApp 0823-3552-2623 untuk pemesanan tempat.


Penulis: Annisa Eka Safitri
Editor: Annisa Eka Safitri

Loading...